mu's blog

Work smart. Have fun.

0%

小时候吃龙虾

我们几个小孩头天约好第二天要去钓龙虾
所以晚上那一觉是带点甜的

睡到太阳照屁股,起床随口吃一点
拿上不锈钢水桶就出门
先去抓田鸡或癞蛤蟆
夏天小渠边捉田鸡和癞蛤蟆并不是难事
往往不一会儿就能捉到够
接着就是剥皮,系钩
我们几个小孩,每个人制几个钓钩
这些钓钩是芦柴杆和奶奶补衣服用的白线做成的
等钩系好肉饵放进池塘里,瞪大眼睛等着食客

用不了多久,有杆子被拖动
一手慢慢又慢慢往上提杆,一手拿着网兜
在龙虾出水面的那瞬间变会落入网兜中,进而到了水桶里
有些龙虾不用网兜直接拎着杆进桶
连进桶了还不松口
不知道你知不知道,这是你的断头饭啊

夏天池塘里龙虾太多了
常常我们需要互相帮忙着收杆才来得及
也不会贪多,看桶里差不多了就提桶各回各家
大人们会仔细挨个去筋、洗刷干净
待到中午和晚上必定个个吃的手嘴流油
吮指都香

所以等我长大成人后
每到夏天,尽管还喜欢吃龙虾
也是很少去店里吃的
管它是蒜蓉、麻辣还是十三香